Lahat,Beritanusantara.news — Pangan merupakan segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian, perkebunan, kehutanan, perikanan, peternakan, perairan, dan air, baik yang diolah maupun tidak diolah yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahan baku pangan, dan bahan lainnya yang digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan, dan/atau pembuatan makanan atau minuman.
Seperti halnya yang diterapkan oleh kelompok ketahanan pangan Desa Talang Tinggi, Kecamatan PSEKSU, Kabupaten Lahat, Provinsi Sumatera Selatan.
.
Berupa ternak ikan lele sistem Bioflok untuk menunjang kebutuhan dan meningkatkan perekonomian masyarakat yang bersumber dari Dana Desa Talang tinggi Anggaran 2023.
.
Aji Walasri, Kepala Desa Talang Tinggi kecamatan PSEKSU Kabupaten Lahat Provinsi Sumatera Selatan saat dimintai tanggapan nya 11-03-2024 mengatakan, “Saya bersyukur kepada Allah SWT karna atas nikmat yang dilimpahkannya kita dapat mendapatkan Hasil berlimpah dipanen Raya lele ini, saya berharap hasil dari panen hari ini bisa bermanfaat untuk masyarakat dan dapat menunjang perekonomian. Semoga kedepannya kita dapat panen yang berlimpah lagi dan bisa dinikmati oleh seluruh masyarakat,”ungkapnya.
Ilham salah satu warga Desa Talang Tinggi Kecamatan Pseksu Kabupaten Lahat Provinsi sumatera Selatan saat dimintai tanggapannya 11-3-2024 mengatakan, ” Kami masyarakat bersyukur atas adanya kegiatan sandang pangan di Desa kami karena masyarakat dapat menikmati hasilnya dan dapat menunjang prekonomian masyarakat. Selain itu kami juga dapat belajar cara budidaya ikan lele dan proses pemeliharaan ikan lele dengan menerapkan cara budidaya ikan yang baik. Agar menjaga kualitas dan mutu ikan hingga pemberian pakan dengan sistem sortir ukuran ikan akan memberikan hasil panen yang layak untuk dikonsumsi.”jelasnya. (Usman)
